Mga Sankap
1 kilo laman ng baboy, hiniwa ayon sa gustong laki
1/4 tasa mantika
1/2 ulo bawang, dinikdik
1 sibuyas, hiniwang manipis
1 malaking kamatis, hiniwa
1/2 tasa bagoong alamang
1/2 tasa suka
2 tasa tubig
Paraan ng Pagluto
1. Iprito ang karne sa mainit na mantika. Igisa
ang bawang, sibuyas at patatas kapag mapula
na ang karne.
2. Idagdag ang iba pang sankap at hayaang
kumulu-kulo hanggang lumambot.
No comments:
Post a Comment