Friday, April 22, 2011

GINISANG SITSARO

Mga Sangkap

3 grams na sitsaro
2 grams na karneng baka, hiniwang makitid
1 gram na atay ng baka, hiniwang makitid
1 sibuyas
3 butil na bawang
3 kutsarang toyo
2 kutsarang arina
1/2 kutsaritang asukal
Paraan ng Pagluto

1. Prituhin ang atay, Itabi. Isunod ang karneng
    baka. Itabi.
2. Igisa ang bawang at sibuyas. Isunod ang
    sitsaro pero iluto lang ng malasado.
3. Kapag nag-iba na ang kulay ng sitsaro ay ihalo
    ang piniritong atay at karneng baka.
4. Timplahan ng toyo at asukal.

No comments:

Post a Comment